本帖最后由 雪夜听风 于 2023-3-12 11:21 编辑
在分局，吃饭一度成为不大不小的问题。
这话得分两头说。
除了两个局头儿，年过四十岁外，几乎都是二十出头、三十岁不到的小伙子和姑娘。局头和那两、三位姑娘人勤快，愿意花时间自己煮饭。小伙子们人懒，嘴又馋。孙副局长头脑灵活，就动员自己的侄儿小虹，把分局毗邻河边的一间套房稍加改造，就成了私人承包的食堂。
孙副局长的如意算盘打得挺精。在会上说，大家都忙，没时间煮饭，尤其是小伙子们，没白天黑夜地出警，回来连一口热饭都吃不上。
起初，小伙子们还自觉，吃饭交钱，天经地义。后来，法医老纪嫌麻烦，就对小虹说，先记帐，月底结清。其他小伙子见状，也都纷纷效仿。久而久之，就把小虹的食堂吃垮了。
孙副局长外号叫皮裤。
仿佛他对皮制的衣裤情有独钟，每到冬天，皮衣皮裤皮帽子，把自己捂得严严实实。他又是市局治安科出来的人，每次将自己武装到了牙齿，手枪、微型冲锋枪、贝雷帽、迷彩服，把自己弄得像个经验丰富的特种兵似。分局的小伙子们尽管年轻，彼此之间却喜欢以老张、老王地自居，瞎叫着。刑警队副队长老何，每次看见孙副局长这身打扮，没大没小地戏虐说，孙头儿，你恐怕连内裤都是皮子的吧，要不要把皮子挎了，检查一下。
即使是在夏天，孙副局长也会穿着一件薄皮裤，长筒的马靴，走起路来，嘁里喀嚓的。
在旅游区生活，物价贵。小伙子们又没个计划，好吃嘴馋。一个月工资发下来，不到半个月，抽烟喝酒，下馆子，彼此请吃饭。整得衣兜里比脸都干净。
小虹收不到欠帐，也就没钱去采购鱼肉鸡鸭等好食材。每天都是老三样，土豆丝，莲花白，可怜的肉少菜多的炒肉片，时间长了，吃的人诅咒。
什么人带出什么兵，什么人也带出什么犬。
刑警队副队长老何在调分局来之前，曾是市局的一名警犬训导员。他训练的警犬，跟他的习性几乎一模一样。大热天的，老何睡在市局院子一角的洗衣台上，睡姿难看，老何侧身酣眠，一条腿弯曲叠着。他喂养的警犬，却睡在洗衣台底下的荫凉处，一条腿也弯曲叠着，睡姿几乎是一个模子里倒出来的。老何性子急，犬也性子急。
老何嘴馋，是分局出了名的邋遢鬼。但他却对旅游镇什么地方有啥好吃餐馆的门清。说到吃，他浑身都是劲。
分局跟管理局虽说是两个单位，但却是在一个锅里吃饭。
管理局也有一个职工食堂，叫水上餐厅。
在小虹的私人食堂被吃垮后，去管理局食堂搭伙，就成为解决小伙子们吃饭问题的一个选项。然而，管理局的水上餐厅，却是要先到后勤科去买饭菜票，人家可不惯分局的人赊账这毛病。
水上餐厅一日三餐，都有一套规定。早餐，午餐和晚餐定时，过了钟点，就没得饭吃。况且，你还得跟水上餐厅掌勺的大师傅黄万四搞好关系，在见面时经常要装孙子似散一枝香烟，巴结讨好他。黄万四在打菜的时候，手才不会抖。不过，黄万四跟小虹面临的困难也差不多，旅游镇附近的农村，因海拔较高，不太出产蔬菜，像豇豆、茄子之类的蔬菜，都还得从内地运来。价格也就自然不便宜。黄万四的拿手菜也就那三样，青椒炒肉丝，炒土豆片，莲花白。管理局的人把其叫“老三篇。”
黄万四过去是森工局的人，八十年代初叶管理局成立时，他通过关系调到了管理局，成为一名厨师。他的老家在下川东。说着一口方言味挺重的话，动不动就是，那个灾舅子哄你。因此，管理局的年轻人也没大没小，给他起了个外号，叫灾舅子。
水上餐厅还承担着少量接待任务。
有一次，老何在水上餐厅负责接待了一批来自大西北的同行。
灾舅子那天心情郁闷，炒菜的节奏比平常慢了一拍，盐也多放了一点。搞得一盘菜，很快叫客人吃光了，一大桌子的人，都在等菜。这让老何觉得挺没面子，他又不能离开席桌，亲自跑进厨房催促。于是，就打发部下小张去厨房里催菜，搞得黄万四这个灾舅子也挺不高兴，越加地手忙脚乱。
更要命的是，客人领队是个头发都花白的老头，这老头太能喝了，就跟红尘一僧似的。一上桌，他就对老何他们几个说，我喝两杯，你们喝一杯，咋样？
老何亦是血气方刚之人，哪里就叫客人把风头占了。他说，没道理，您喝几杯，我们就陪几杯，虽说您官大，但要论喝酒，我可不虚您。
谁知，老头越喝脸色就越红光满面，神采奕奕。而我们的老何越喝脸色却越青，强撑硬汉。他知道喝不过老头，硬刚下去，肯定没好果子吃。于是，就找个借口，骂骂咧咧地亲自跑到厨房里，一边催促上菜，一边动员灾舅子出面，去陪几杯。
“我就不信，车轮战还斗不过这死老头了。”
黄万四平常也是一个喝酒的高手，他听说后，不服，也跑进了水上餐厅。几杯酒过后，黄万四看出老头不是等闲之辈，多年的厨师生涯，黄万四这点眼力还是有的。他悄悄地对老何说，你们还是投降吧，谨防全军覆没了。
“ 屁话，我就不相信。”
“小伙子，不听老人言，吃亏在眼前哟。”
听到黄万四这话，老何气不打一处来。骂道，“那你个灾舅子，还不快去炒菜，球用都没有。”
“ 唉，是你球都没有用，批歪怪尿桶。”
最后，老头才亮明身份，原来他在转业前是西北某军区的后勤管理局长出身，一顿饭喝三斤白酒都不在话下。老何总算见识了什么叫山外有山，天外有天。老头喝了差不多一斤半白酒，屁事没有。而老何和他的手下，回到了寝室，吐得翻江倒海，连胃里的血，胆里的汁都吐出来了。
从此，老何跟水上餐厅的黄万四结了个不大不小的梁子。
老何又是一个小心眼的男人，睚眦必报。
到了夜晚，管理局的男人分为三类人，酒鬼、赌鬼和色鬼。
黄万四喜欢打麻将，这给了老何机会。他派人暗中监视，最终找到黄万四跟一帮人，正在管理局职工宿舍里打麻将。老何找到了我说，老白，把制服穿上。
干嘛？
走，抓赌去。见老何满有把握的样子，我心想，是谁在聚众赌博呢。老何的面子，我又不得不给。边换上制服，边问他，去抓谁呀？
大灰狼多吉听到室外说话的声音，也跟着换上了制服出门，兴奋地搓着手说，我知道，你们是去抓那个灾舅子吧，早就看他不顺眼了。
你去干嘛？
老何颇有些瞧不起对大灰狼说道。
去抓人啊，多一个人，就多一个帮手嘛。
又不是去打狼。
抓赌的过程并不复杂。
站在三楼过道内，透过一处窗口，我们看见黄万四正跟后勤科的周胖子那几个人，围坐在二楼的一张饭桌前，边说边笑，摸着麻将。桌面上，还搁着伍元、拾元不等的纸币。老何见状，带人去了二楼，一脚踹开了门，都不许动。说着，他一把将牌桌上的纸币，连同麻将，将就铺着的床单一卷，指着黄万四等四个人说，你们几个，把桌椅扛着，去分局录口供。
到了分局，我悄悄劝老何，批评教育一番，就算了。低头不见，抬头见的。再说，得罪了大师傅，二天吃饭，就更恼火了。
锤子，一码归一码。
老何愤懑地骂道，大不了，天天吃方便面。
老何也真是叫绝，他跟派出所李所长商量，既没罚款，也没有拘留。而是先叫他们四个人承认错误，答应写出书面的检讨，并于次日中午前，张贴在水上餐厅的大堂墙壁上，供职工学习参观。此事，连分局长也惊动了，他也劝老何，得饶人处且饶人，老何不依。分局长最后无奈地说，厨房里的大师傅，就那么好得罪的吗？
没隔几天，后勤科的周胖子跑到分局，急得直搓手，说老何把他家里的桌椅当成赌博工具给暂时扣押了，害得他家吃饭，都没了桌椅，只能站着吃饭。并且，周胖子说，老何呀，面子你也找回来了，我们的检讨书也张贴出去了，但是，做人也不要把事情搞得太绝了嘛。
果然，报复很快就来。分局的小伙子去食堂打饭，稍迟到一点，就打不到饭。
在很长一段时间内，老何只能跑到小卖部，抱回几箱快餐面，天天像大灰狼多吉一样，就着电炉，自己煮面吃。
直到开春，我们在巡逻途中，碰见一个黑影，坐在黑河桥头上，背对着公路，我们都以为那是三舍村的酒鬼曲碌尕呢。司机停下这辆破旧的北京吉普，原地倒车调整了方向，将车灯照亮桥头。
天呀，这哪里是曲碌尕那个酒鬼，分明是一头幼年的小熊。弓腰驼背的，像是穿着一件黑色的破毛衣，远远地望去，黑夜里可不就像喝醉酒的人，待在飘飞着雪花的桥头一样。
车内的老何、小伙子们却兴奋了起来，纷纷从腰间抽出手枪，性子急的人，还直接上了膛说，好久没吃肉了，这下有老熊肉吃了。
我大声制止着他们，通过灯光，分明看见这是一头受了伤的幼熊，骂道，你们几个虾子，那么馋呀，谁敢开枪，老子跟他没完。人不经念。一会儿的功夫，曲碌尕却握着一只酒瓶，一摇一晃地不知从哪里冒出来，来到了桥边见状说道，逮住它，养大了好抽熊胆卖钱。
哎，老白，小伙子们是开玩笑的，那么认真干嘛。
老何见我不高兴，就叫大家把枪收起来。
你咋不抽你的胆去卖呢。
最后，我扭过脸愤怒地骂着曲碌尕说。
曲碌尕也不生气，只要有酒喝，他才管你生气，不生气呢。曲碌尕拎着酒瓶，走到幼熊刚才坐着的位置躺下，无可救药地说，还热和着呢。
这头幼熊，见到这么多人围住了自己，站起身，发出几声凄凉的叫声，一摇一晃溜达着走过木桥，往雪色中的森林姗姗而去。
这时，小张却指着黑河桥对面一处山岩说，那里有鸡活动，白天我看见的。
什么鸡？
放生鸡呀。
转眼就到了夏天，一个外地的包工头，请老何他们吃了一顿西瓜鸡，让老何觉得美味无比。他们也买来了一只大西瓜，照着那个包工头所教的秘方，先是将这只大西瓜切开，把里面的瓤掏空，把剁好的鸡肉、佐料、中药材等搁进去。然后，找来几根竹签，又将象顶锅盖似的这块切掉的西瓜皮给封住，成天在单身汉寝室里，用电炉炖西瓜鸡吃，喝酒猜拳弄得乌烟瘴气的。
他们先还好，就是去县城菜市场去买鸡。时间一长，一来嫌回来跑几十公里的路麻烦，二来每月就那么点薪金，钱也不经用。可嘴又馋，经不住西瓜鸡的美味诱惑。反正，山岩间敞走的放生鸡，又是没人管和没人要的“野鸡”，成天吃着森林里的昆虫，喝着山泉水，养得又肥又大。
于是，他们就有了想法，打起去捉放生鸡的主意。
大灰狼多吉其实嘴也挺馋，但他却从来都不去吃西瓜鸡。他带着某种神秘的口吻对我说，我劝你也不要吃。看着吧，那是人家寨子里的人，家中发生了不好的事，念过经后，才把鸡呀、羊呀，用来放生的，意思是把霉运给带走。
老何他们却不顾及，在那段时间，日子过得挺滋润，天天炖西瓜鸡吃。吃的红光满面，神采奕奕，嘴都能冒出油了。
直到有一天，同时，有三个人缺勤请假。
而我却蒙在鼓里，我的职责之一，就是每天负责分局出勤的状况。我就找到了多吉，问多吉，这几天咋没看见老何他们了，去执行什么秘密任务去了。
鬼任务。
多吉幸灾乐祸地回答道。
原来，老何和队里的三个人，突然患了急性肾盂肾炎，连夜送到县城医院里住院去了。
活该！
叫他们嘴馋好吃。
并且，三个人还是同幢楼，同一个单元上下住的人，他们天天在一楼的小张寝室内炖鸡。
刑警队的老何，小张，和巡警队的大个子蒲尔巴。
2022年11月
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发表于 2023-3-12 11:19
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发表于 2023-3-12 11:24
楼主
发表于 2023-3-12 11:36
不战而屈人之兵
