苦瓜和洋葱，绝配

古越涛 · 发表于 2021-6-30 17:11

先给大家介绍我的万能酱汁

大蒜，我以前是切成蒜末
古越涛是机器挤成蒜泥
加葱花
我不吃辣
古越涛吃辣，会加红辣椒丁
加白芝麻
然后锅里热油
为卿说他还会放花椒
然后把热油淋在蒜末等上面
加盐，白糖，生抽，醋，芝麻油
好了，沙发开始说苦瓜和洋葱

古越涛 · 发表于 2021-6-30 17:20

苦瓜之所以会苦，是里面的白心
苦瓜去心切丝，加盐和清水洗净
洋葱切丝

之前我泡了木耳，木耳清洗我有妙招
加面粉，再清水，洗两道

烧一锅清水，加盐和食用油，焯苦瓜
这样苦瓜就一点不苦了

木耳也焯一下水

然后三个东西加酱汁一起搅拌均匀，开吃
清凉去火，美味！

古越涛 · 发表于 2021-6-30 17:23

区别茉莉和古越涛，语气也。

古越涛 · 发表于 2021-7-2 13:18

七彩祥云发表于 2021-6-30 17:38
是古越涛不吃辣，还是茉莉不吃辣？

茉莉很内向，古越涛是外向的。内向的人往往不善言辞。喜欢看大家聊天，冷不丁冒一句，就会冷场！

古越涛 · 发表于 2023-4-19 09:52

柳丝琴韵发表于 2023-4-18 22:22
分享小吃真好，

这么久远的帖子也顶上来了，呵柳丝大姐万安！

古越涛 · 发表于 2023-4-19 09:54

半梦半醒发表于 2023-4-17 11:29
梦爷吃蒜，都是吃原味，一口饺子一瓣蒜。

一看就知道是大爷您顶的，哈哈哈，饺子拌蒜，越吃越有。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[原创] 苦瓜和洋葱，绝配