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[杂谈] 【忘忧小镇】闲话老钓叟死鱼铺

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发表于 2020-11-4 16:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 水清木青 于 2020-12-13 21:35 编辑

    忘忧小镇从一期开始,如今已经建设到第四期,小镇也有最初的萧条发展成为现在的一片繁荣景象。小镇上那白日里招牌林立,夜晚霓虹闪烁,栉次鳞比的店铺,还有那摩肩擦踵,川流不息的游人,当是小镇繁荣景象的真实写照。

    在众多商铺中,最有特色的无怪乎下列三家:坑爹当铺、水老爷假货行与老钓叟死鱼铺。

    古时候的店铺名称,通常包含店铺名或店家姓名、经营类别和特色三要素,简洁明了,在过去那个口口相传的年代,极易传诵和牢记,比如:张小泉剪刀、王致和臭豆腐、狗不理包子等。店铺名起好了,就会吸引来客户,从而获得盈利,反之则会无人问津。店铺名的重要性由此可见一斑,即便是进入到二十一世纪的眼球经济时代与流量时代,店铺名的重要性仍然不可忽视。

    “老钓叟死鱼铺”一挂牌,便引得众说纷纭,皆因铺名中有个“死”字。众所周知,“死”在国人心里是个忌讳字眼,用于物则不吉利,用于人则不吉祥,那么这个由大辕国主亲口御赐的“老钓叟死鱼铺”到底如何?智者见者,仁者见仁,请诸位跟随水老爷的思路层层剥茧,咱们一探究竟。

    因店铺名牌上是没有标点符号的,所以按照断句法的惯例,“老钓叟死鱼铺”可以有两种读法,一是“老钓叟死 鱼铺”,二是“老钓叟 死鱼铺”,我们就按照这两种读法,对“老钓叟死鱼铺”逐一进行分析研判。

    先说“老钓叟死 鱼铺”。老钓叟死则意味着推陈出新,掌柜的换成了新钓叟,更深层次的含义是食材种类的增加和厨艺的革新。你想,老钓叟只知道拿自制的鱼竿,用自作的鱼食做窝当饵,偶尔换嫩草钓草鱼,挂小青蛙钓鮜子,除了那几种常见的淡水鱼,他还能钓到别的鱼吗?答案是肯定的。而新钓叟则不然,他既会用传统鱼食,又懂得新型合成鱼食;既有手竿可以近钓河鱼,又有海竿可以远钓海鱼;既有单钩钓小鱼,又有爆炸钩可以钓大鱼;既可乘舢板钓中型鱼,亦可坐渔轮钓大鲨鱼。所以,“老钓叟死 鱼铺”钓的是人们好奇的心理,以及对新老板、新食材和新厨艺的期待。

    再说“老钓叟 死鱼铺”。它蕴含着三层意思:一是老钓叟代表着食材都是钓来的野生鱼,不是人工养殖的,因而鱼体内不含对人体有害的各类激素,属于绿色环保产品;二是死鱼不是臭鱼烂鱼,也许是海鱼,也许是当地没有的淡水鱼,这些鱼因要长途运输,所以都是冷冻保鲜的;三是死鱼也许跟臭豆腐一样,是非主流做法得出的一种独特风味的叫法,反其道而行,以期迎合大众的猎奇心。

    综上所述,愚以为可以得出以下结论:“老钓叟死鱼铺”不出三年,当成为风靡全国的第二个“臭豆腐”。


                                                           2020年11月4日

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发表于 2020-11-4 16:21 | 显示全部楼层
@月亮湖 玩论坛要知道排版  学着点  这个帖子的排版  文字大小
发表于 2020-11-4 16:22 | 显示全部楼层
臭豆腐是美誉
 楼主| 发表于 2020-11-4 16:48 | 显示全部楼层
邂与灵岚 发表于 2020-11-4 16:21
@月亮湖 玩论坛要知道排版  学着点  这个帖子的排版  文字大小

哈,开始当老师了呀
 楼主| 发表于 2020-11-4 16:48 | 显示全部楼层

死鱼也许会成为风靡全国的美食
发表于 2020-11-4 17:16 | 显示全部楼层
水清木青 发表于 2020-11-4 16:48
哈,开始当老师了呀

对于他玩论坛,我是老师
仅此而已
发表于 2020-11-4 17:17 | 显示全部楼层
水清木青 发表于 2020-11-4 16:48
死鱼也许会成为风靡全国的美食

你这语气像极了红尘一僧
发表于 2020-11-4 19:32 | 显示全部楼层
推陈出新 妙“比”生花  与活鱼比,突出一个死字,哪条活鱼不是弄死了吃的
发表于 2020-11-4 20:50 | 显示全部楼层
邂与灵岚 发表于 2020-11-4 16:21
@月亮湖 玩论坛要知道排版  学着点  这个帖子的排版  文字大小

月亮湖又是谁?
发表于 2020-11-4 20:52 | 显示全部楼层
我先找个旮旯没人的地方乐会儿去!
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