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楼主: 闲庭赏月
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[随笔] 【“味”你喝彩】闲说苦瓜

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发表于 2019-1-11 16:44 | 只看该作者
你说的那个癞瓜我觉得我们这边与苦瓜是区别的,苦瓜就是绿色的这种,红的,黄的那是癞瓜,记不得苦不苦了,但清晰得记得邻居有一家种过,每到夏季吧,他们那癞瓜一个个成熟了,高挂着上面,藤连在一起成了棚,一个个各色各形状的挂就吊挂在上面,蛮好看,应该不苦。

苦瓜是入菜的,可以炒着吃,拌菜吃,每次老公说上火了,就给他炒苦瓜吃,我觉得虽然有些苦也蛮好吃的
32#
 楼主| 发表于 2019-1-11 18:54 | 只看该作者
安然 发表于 2019-1-11 16:44
你说的那个癞瓜我觉得我们这边与苦瓜是区别的,苦瓜就是绿色的这种,红的,黄的那是癞瓜,记不得苦不苦了, ...

我们这里,把那些长的,椭圆形的,都叫癞瓜。也就是小名吧。大名叫苦瓜。应该是。青的时候,是没成熟。成熟了,就变成杏黄色了。一般来说,青时候炒着吃,或者凉拌。杏黄色的,就只好留作种子了。

谢谢你的关注与回帖。
33#
发表于 2019-1-11 22:21 | 只看该作者
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赏月别客气,写得蛮诱人呢
34#
 楼主| 发表于 2019-1-11 22:23 | 只看该作者
安然 发表于 2019-1-11 22:21
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赏月别客气,写得蛮诱人呢

我其实不会写文章。只是,水木版主要我写,只好对付一下了。
35#
发表于 2019-1-11 22:39 | 只看该作者
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谦虚啊,看你几次散版文字都很好的,很有文采的呢,好看
36#
 楼主| 发表于 2019-1-11 22:40 | 只看该作者
安然 发表于 2019-1-11 22:39
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谦虚啊,看你几次散版文字都很好的,很有文采的呢,好看

谢谢你的鼓励。高兴一把。
37#
发表于 2019-1-11 22:49 | 只看该作者
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别客气,一直欣赏你呢,赏月周末愉快
38#
 楼主| 发表于 2019-1-11 22:52 | 只看该作者
安然 发表于 2019-1-11 22:49
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别客气,一直欣赏你呢,赏月周末愉快

周末愉快!
39#
发表于 2019-1-12 00:56 | 只看该作者
苦瓜有点凉。儿时记忆是过水后用糖来煮,非常美味~!如果加上生泥鱼就更佳~!
40#
发表于 2019-1-12 00:57 | 只看该作者
现在来说,就算生炒苦瓜也不错~!
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