忘忧草家园

 找回密码
 注册
查看: 4397|回复: 34

[随笔] 【“味”你喝彩】酸菜炖排骨(1)

 关闭 [复制链接]
发表于 2018-12-29 20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 紫叶萧萧去 于 2019-1-3 08:49 编辑

      星转斗移日月如梭,转眼又是一年将尽。我虽然离开老家多年,可是我从未改变,我是东北沈阳人的习惯每年12月末渍酸菜,那酸菜渍的可好了,又白又脆,那是我和母亲学来的绝活。一个月保证好,元旦儿子回来肯定是排骨炖酸菜,再煮一块五花肉,切一盘白肉,要是有血肠那就更好了。蒜酱油是绝不可少的蘸料。主食酸菜馅饺子。
家里来客人,或年节,我不会做别的,包饺子是我的绝活。话说回来,走遍天涯海角,再好,也难改变我东北人的习惯。四川的名小吃,全国闻名,我也挺喜欢吃。


     这里的气候我已经习惯了。四季花开不断。现在正是黄梅花盛的时节开。大街上沿街叫卖,买上一束回家生起,满堂梅香,倍觉温馨。我已经多年没看见下雪了,每年回老家也没赶上下雪。就在昨晚,哦是凌晨我有幸看见,漫天雪花飞舞!绿树白雪美极了!今早看到雪压梅花简直太美了。天还没亮,来到五里路之外的梅园。顶着飞舞的雪花出门,拍!拍!拍了好多照片。头发衣服都湿了,也不觉冷!




评分

参与人数 4草币 +310 收起 理由
小雨的节奏 + 100 赞一个!
安然 + 60 赞一个!
杭小北 + 80 很给力!
水清木青 + 70 赞一个!

查看全部评分

发表于 2018-12-29 20:48 | 显示全部楼层
排骨呢?
发表于 2018-12-29 20:50 | 显示全部楼层
紫叶,你喊几声,翠花,上酸菜。大碗的排骨炖酸菜就来了。
发表于 2018-12-29 21:03 | 显示全部楼层
欣赏点赞吃货
发表于 2018-12-29 21:51 | 显示全部楼层
你这酸菜炖排骨还没白雪黄梅写的多呢
发表于 2018-12-29 21:52 | 显示全部楼层

被黄梅雪掩盖了
发表于 2018-12-29 21:53 | 显示全部楼层

雪芹小炒肉
 楼主| 发表于 2018-12-29 22:04 | 显示全部楼层

来了!


                               
登录/注册后可看大图

 楼主| 发表于 2018-12-29 22:05 | 显示全部楼层

来了!一人一碗


                               
登录/注册后可看大图

 楼主| 发表于 2018-12-29 22:06 | 显示全部楼层

来了!一人一碗


                               
登录/注册后可看大图

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

辽公网安备 21010502000089号|手机版|Archiver|忘忧草家园 ( 辽ICP备14007463号

GMT+8, 2024-3-28 23:23

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表