老家门前有棵丝瓜,长得实在疯狂,有四米高,东西有十米多,南北七八米!远远看去如同枝叶茂盛的树木!白露已过,中秋已临,依然藤繁叶茂,满眼金黄金黄的小花还在次第开放,五角心形的绿叶层层叠叠,密不透风。满眼叶子掩藏不住的是一根根挂着的绿色丝瓜,也有几根来不及收获已枯老的黄色丝瓜!
家门口有块空地,母亲年纪老了,已经不会打理菜地了,五月份,保姆随手栽了一颗丝瓜秧,也不浇水施肥,让它自由生长。
空旷的菜地没有长其它菜,丝瓜秧不客气地撒着泼、打着滚着的生长,先长出一个个心形的叶片,伸出 一根根嫩绿细细弯曲的触角,努力抓住一切靠近它的东西,先是搭上了两个一人高的竹架,没几天就顺利到顶,丝瓜没有满足,继续试探着向不远处的银杏树靠拢。距离太远,丝瓜触角越长越低,向地面垂去,丝瓜也不泄气,继续靠拢,终于亲密的挨到了银杏树!
丝瓜登上了树顶,便不自觉地向东、向西、向北沿着靠着树的电话线伸去,也盖住了旁边小小的樱花树,有心想砍去一部分瓜藤,看到它长得生机勃勃,不忍砍去,看看再说。
丝瓜一路路开出金黄的小花,不停的结出一条条嫩绿的丝瓜,直的、弯的、胖、瘦、长、短形形式式!市场、超市卖的丝瓜上下笔直的一般粗,顶端有着枯萎不败的黄花。自家长的瓜熟花落,曲线窈窕,闻着有一股清香。
丝瓜长大不要打农药,没有激素,真正的纯天然绿色食品!
丝瓜适宜做汤,可以做成丝瓜豆腐汤,丝瓜蛋汤,丝瓜菱米汤,夏天吃着热饭,喝着冷丝瓜汤,满嘴清凉留香,胃口大开!整个夏天,我妈和保姆,三天两头吃,丝瓜吃不完,摘不完!我往城里带,叔叔家送,还是吃不完!吃的速度跟不上瓜生长的速度!
我叔叔家也长了丝瓜,矮矮的趴地上,没有搭架子,蜷在一角落里,我叔叔说,你们家丝瓜攀的高,要风有风,要雨有雨,太阳晒的多,瓜儿结的多!原来丝瓜有了最大的自由生长的空间,所以有了难得的大丰收!
竹枪篱下种丝瓜,养眼怡心,味美留香,乐趣多多!今年收好籽,明年春来播种,继续看花,摘瓜! |