七绝. 炒豆子

江先金 · 发表于 2018-10-25 10:11

本帖最后由江先金于 2018-10-25 11:08 编辑

七绝

炒豆子

江先金

土灶青烟热气乎，

银锅炒豆滚珍珠。

芳香馋倒梁中燕，

满桌金杯酒一壶。

江先金 · 发表于 2018-10-25 10:54

小安发表于 2018-10-25 10:26
什么豆，炒得如此华丽丽

我们南方人，喜欢吃“炒豆子。”“炒豆子”就是大豆用温水泡一下，然后放到锅里炒，炒到大豆爆开腰缝时，再浇些盐水，炒到香脆可口时即起锅。味道芳香可口，非常好吃，。市场上还有包装好的炒豆卖。

江先金 · 发表于 2018-10-25 11:05

红尘一僧发表于 2018-10-25 10:27
我们东北有一种吃法叫炒盐豆。这是困难时期的吃法，把豆子炒熟了，趁热撒入盐水，放点葱花。

编辑先生：你们北方也有吃炒豆的习惯呀！

江先金 · 发表于 2018-10-25 12:42

2018-10-25 12:10

лллл

江先金 · 发表于 2018-10-26 04:32

谢谢各位版主的鼓励！

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