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[杂谈] 随园的主张

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发表于 2018-10-2 09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
                        
       清人袁枚,字子才、别号随园老人。以诗名世,兼以雅好美食闻,著有《随园食单》一书。


       袁先生重视生活情趣。不仅会吃,还有自己的美食理论,是实实在在的“美食达人”。他有一段关於食材的说词,颇有新意,可谓独有见人所未见的“卓识”。

      袁枚主张各种食材之间没有“高低贵贱”之分。“豆腐煮得好,远胜燕窝,海菜若烧得不好,不如竹笋”。他把各种菜比喻成“江湖儿女”,说鸡猪鱼鸭是“豪杰之士”。因为它们“各有本味,自成一家”。而海参,燕窝是庸陋之人,说它们“全无性情,寄人篱下”。

       这段话说得很有道理。引伸一下,做人又何尝不是呢?做人做事,要走脑子,要有自己的见解,“各有本味”。而不能貌似尊贵的海参、燕窝,却没有一点自己的味道。看着神情“木讷”,也象“随和”、“兼听”。实则胸无定见,毫无主张,“尸位素餐”,“屁也不是”。“与牛肉炖就是牛肉味,与猪肉炖又成猪肉味”,着实也是挺可怜、可悲的。遇小事则人云亦云,逢大是大非更是“模棱两可”。这样的“面目”,视之“可恶”,奚何为过。你高看他一点,亦或为“明哲保身”?也实在说不通,“明”又在哪里呢?

       更搞怪的,前些年有个什么“大专辩论”的节目,辩论的“正、反方”由“抓阄”选择,实在也搞不懂,辩手按“手气”选或“正”或“反”。究竟信的什么呢?“论点”正、反随时要变,百无禁忌;“真理”亦“如影随形”、随时在手,也真挺可怕吓人。侃侃而谈的观点依据,激昂的论证过程,原无非都是“让我咋说,我就咋说”的“诡辩”。一个“抓阄”就决定了一个观点,脑袋也就成了计算机的“内存”,哪还有自己的观点、认识?其实这样产生的“冠军”,与其有,还不如没有,即害人又害己。比之袁枚所言之“鸡猪”,差之远矣。极言之,主持者难不成,要把世人都“锻炼”成苏秦、张仪一类的纵横人物?“一辩”也好,“二辩”也罢,任你“口若悬河”,“口吐莲花”,说出来的东西你自己信吗?若自己都不信,你以为别人会信吗?这一番“宏篇大论”,若还不如人们的常识感知来的真切可信,衣冠楚楚何用?激昂慷慨又何用?言不由衷的话说多了,久而久之这种“庸陋”也会沉淀在一个人的性格里,更平添了许多“悲哀”。

      遇事要有自己的观点,哪怕是“见识”不能做到都那么“十分正确”,也还是要有自己的见解。只有这样才能不负於你那有限生命的几十年,也才能直起腰杆“教导”别人。 现实的世界里价值观单一,“金钱”成为唯一的价值标准。电影好不好?看“票房”,小说好不好?看“销量”,人混的是否成功?看他是否“多金”。唯其如此,“我等凡夫”才须“更上层楼”,苦练“内功”,练成“火眼金睛”。面对“纷繁复杂”、“眼花瞭乱”的外部世界,要有“靠谱”的逻辑思维,有“独立”的判断,有“完整”的人格,有“正确”的价值观。对人、对事要有自己的认知标准,明辩善恶美丑,不为伪、假所惑。

       人生在世,无论你游走于江湖,生活在世俗里。还是“形而上”,生存在精神世界里;无论什么“柴米油盐”,还是“琴棋书画”;也别管是在读“红楼梦”,还是在看《悲惨世界》。你都要有自己的“领悟”,有自己的信仰,有自己的良知,有自己的原则,切莫学那个“一辩、二辩”。

       余不揣浅陋,每思之, 做“食材”,就做“鸡猪鱼鸭”,“各有本味”。做人就要活的有性情、有真趣,活成一个“独立”的人。人生过的是否“精彩”可能还要看“造化”,需许多因素往里“勾兑”。但岂码要做个真实的,即不“欺人”,也不“欺己”的人。

        对否?吾以为然。

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发表于 2018-10-2 10:13 | 显示全部楼层
无论成功失败,都要有自己的主见,要有自己的思想,这才不枉活一辈子。
 楼主| 发表于 2018-10-2 10:27 | 显示全部楼层
可以委屈,但不能违心,做真实的自己。
发表于 2018-10-3 08:17 | 显示全部楼层
尤其现在那些所谓的娱乐节目,拉一帮人,事先打好草稿,假模假式的作秀,恶心死人了
发表于 2018-10-3 08:46 | 显示全部楼层
人云亦云,永远活不出自己来。
发表于 2018-10-4 08:27 | 显示全部楼层
世上之物各有所附
发表于 2018-10-5 05:28 | 显示全部楼层
独立思考,不被外界左右,这是成熟的开始。
 楼主| 发表于 2018-10-5 08:11 | 显示全部楼层
你听到的都是他想给你的那部分,如果你又不用心思考,就只好跟风跑。这么做的优点是省劲、省事,缺点是没灵魂、任人吆喝。。
发表于 2018-10-5 22:00 | 显示全部楼层
第一次有人对辩论赛有如此的观点呢,不过听来也有道理;因为在没有抽签之前谁是正反方是不确定的,都要两方面考虑,似乎是让你站哪方就要充分说明自己所在方的立场观点,这样就没了真正自己的观点。不过辩论赛的题目其实都是偏中性,本身也没有明确的谁对谁错,就是来展现对手们当场的思辨能力,说是“狡辩”也有些;但我想辩论归辩论,生活中真面对一个问题时人总归要有自己的想法才好,不能人云亦云。做真实的自己才是做人的基本原则!
发表于 2018-10-5 22:01 | 显示全部楼层
欣赏木林森很有见地的文字,学习感悟中
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