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[美食] [家庭厨艺] 【美食】韩国酱汤

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发表于 2018-5-10 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

  


教您韩国酱汤怎么做,如何做韩国酱汤原料:
1.韩国黄酱。
2.辣椒面、生姜少许。
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
制作方法:
四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。
 楼主| 发表于 2018-5-10 21:34 | 显示全部楼层
韩国酱汤大家来看看蘿。

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发表于 2018-5-11 15:46 | 显示全部楼层
这个下次尝尝去好吗。
发表于 2018-5-11 15:50 | 显示全部楼层
好吃吗,看着应该不错我也来学习做。
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