豆腐君

故乡的炊烟

喜欢豆腐的
肯定不止我一人
它吃起来没有难度
老少皆宜
特别是它营养丰富
上可为宴宾佳肴
下可为家常美味
虽不争宠
却集千般恩爱于一身
敬若君子

豆腐软
吃了却长精神
豆腐提不起
它低调在饭桌上
从不慕虛荣
可以主打
可以边配
可以现做
可以淹制
有肉也可以不吃豆腐
既是变质发酵了
也是闻起来臭
吃起来香

豆腐出身贫寒
不过是田地里的豆角
生长的枝干
也不高大
果实颗粒
小到甚至要成组抱团儿
特别是
将被碾压，粉碎
将被高温蒸煮
将被神奇的卤水点化
豆腐的脱胎换骨
十分曲折

豆腐乃君子
不仅好吃
也值得尊重

清风倩影

写出了豆腐的精髓

清风倩影

既是变质发酵了
也是闻起来臭
吃起来香
非常形象

清风倩影

豆腐出身贫寒
不过是田地里的豆角
生长的枝干
也不高大
果实颗粒
小到甚至要成组抱团儿
特别是
将被碾压，粉碎
将被高温蒸煮
身经百炼终成美味！

故乡的炊烟

清风倩影 发表于 2017-2-3 15:38

                               
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豆腐出身贫寒
不过是田地里的豆角
生长的枝干

只有你一个的支持了，为什么呢？

轻声细语

以前不是很喜欢豆腐，可是随着年龄的增长，感觉到了豆腐的清香，很有一种被岁月历练以后人生的那种感觉。所以您的比喻很恰当，写的真好。

清风倩影

故乡的炊烟 发表于 2017-2-3 18:16

                               
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只有你一个的支持了，为什么呢？

不是又来了一个吗？

ぃ凌乱

经济实惠，营养丰富，植物蛋白。

ぃ凌乱

做起来也方便。

故乡的炊烟

ぃ凌乱 发表于 2017-2-4 06:46
做起来也方便。

家常，不激动，也不感动，但真实的可爱！