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【团圆饭】“炖粉条”

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楼主
发表于 2016-2-17 19:02 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式


     说到团圆饭,应该是春节的重头戏,尤其在我们东北,过了小年就开始准备。受传统习俗影响,有老人的,团圆饭要在家里吃。因此,团圆饭无论在级别和规格上,都是很高的。


     过去的岁月,由于受经济条件制约,大多数是巧妇难为无米之炊,唯有靠精雕细琢来弥补奢华不足。现在不同了,生活水平极大提高,土豪劣绅遍地,反倒成了米多无巧妇了。


     我们是传统家庭,吃饭时通常男人先上桌,女人得忙完最后一道菜才能就坐。团圆饭那天,我们喝过几杯酒后,媳妇把最后一道菜端了上来。菜是用小盆上的,我问这是啥菜,媳妇得意的说:葱烧海参。当时我就两眼发呆脑子一片空白,媳妇一见急忙自谦道:做的不好,将就吧。我深深呼出一口浊气,哭笑不得的说道:你这哪是烧海参啊,简直就是“炖粉条”。满桌人听罢哄堂大笑。


     侄子年前从加拿大邮来几斤野生海参,做一盘菜四五个足够。媳妇说她做这个拿手,由她掌勺。结果,人家给你来个炖海参,端上来像一盆“粉条”。我去,败家娘们这不是糟蹋东西吗?在饭店,这一盆起码能做四盘。媳妇委屈的说道:汤加多了。好在大家都很宽容,边吃着“炖粉条”,边砸吧嘴夸道:好吃,别有风味!


     时代变了,如今的女人是任嘛不会。有几个会纺线绣花的?有几个能烧得一手好菜的?要在乾隆年间,八个媳妇也得休个精光。女人啊,日子过好了就翘尾巴,吃亏的早晚是自己,掂量掂量吧。


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46#
发表于 2016-2-22 11:08 | 只看该作者
从链接提读,再次感谢大家美文分享,积极参与活动
45#
发表于 2016-2-19 17:52 | 只看该作者
我爱吃炖粉条啊,多香,嘿看着和尚哥写的就想,你在儿媳妇面前霸气不?

这团圆饭写得温馨中也麻辣辣的味道,少不了拽谁谁谁一下,不会做饭的女人还是少数的哦
44#
 楼主| 发表于 2016-2-18 21:32 | 只看该作者
山色空蒙 发表于 2016-2-18 20:42 []static/image/common/back.gif
猪肉“炖粉条”,可劲造!

我飞你一脚
43#
 楼主| 发表于 2016-2-18 21:32 | 只看该作者
素时瑾年 发表于 2016-2-17 22:37 []static/image/common/back.gif
我们家都是女人孩子先上桌,男人做菜最后上。

现在可不是,好多男人都当小媳妇用。远的不说,猪猪在家肯定最后一个上桌。
42#
 楼主| 发表于 2016-2-18 21:31 | 只看该作者
月色如水 发表于 2016-2-18 21:01 []static/image/common/back.gif
这样的炖粉条真想尝尝!

别说,吃起来味道还真不错。就是不好看。
41#
发表于 2016-2-18 21:01 | 只看该作者
这样的炖粉条真想尝尝!{:57:}
40#
发表于 2016-2-18 21:00 | 只看该作者
红尘一僧 发表于 2016-2-17 21:59 []static/image/common/back.gif
败家娘们真想休了她

不做饭还挑精拣肥的,早晚你被休了{:57:}
39#
发表于 2016-2-18 20:42 | 只看该作者
猪肉“炖粉条”,可劲造!
38#
发表于 2016-2-18 18:55 | 只看该作者
红尘一僧 发表于 2016-2-17 22:01 []static/image/common/back.gif
不是传统的比如你家,你就得最后一个上

俺乐意,你不服,得忍着
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