粽子是南方美食,生活的北方的我,小时候的记忆中的粽子只有在端午节时才有,而且品种也就是白米粽、红枣粽和豆沙粽。
记得妈妈请她南方的同事来家里教包粽子,站在一边看的我那个时刻好羡慕林阿姨那双纤细的巧手,自此后的每一个端午节都会坐在妈妈身边跟着妈妈用心地包。因为喜欢吃,妈妈常让去南方出差的同事带回粽叶。那时让同学羡慕的是我能经常带粽子去学校,现在想想,那时候好虚荣的,带学校去就是为了显摆。
现在超市里个式个样的粽子时刻都有得卖,但我家里仍然是自己包。原因是我们都喜欢吃,尤其是小男生,最喜欢吃肉粽子。
妈妈嫌超市里的粽子里添加剂太多,说一个小小的水饺里面能放27种添加剂,那么那么大的粽子里面不知道会添加多少我们不知道的东西。
自己包粽子还有一个原因,自随了大男生,第一个端午节,妈妈特意多包出很多粽子,让我跟大男生必须回一趟家,带给爹娘。娘喜欢得不得了,一个劲夸妈妈包的好吃。每一个端午节回家送粽子成了我与大男生必修课。现在更有回家的理由了,因为有公假,而且是一家三口带着有妈妈手温的粽子一起回家看爹妈。
爹娘与我们不在同一个城市,爹妈就这么一个儿子。其实一开始就明白的,妈妈让我们给爹妈送粽子不只是一种礼节,更是让我们在这个标志思念的日子回家看望爹娘。
这不,昨天晚上回妈妈家,小男生就悄悄地告诉我:妈妈,今天姥姥和大阿姨专门包了不带馅的粽子,说是专门让带给爷爷的。
大男生说过:妈妈的心思会让我永远感激她老人家的! |