本帖最后由 山色空蒙 于 2020-8-24 12:55 编辑
色香味俱全,好吃到停不下来,满满一锅全家吃精光,百吃不厌
提到猪肉想必许多人都不陌生,这是一种常见的肉类,有许多人都喜欢吃,虽然说它的价格一直都不便宜。但是,猪肉里面有丰富的营养,猪的全身都是宝,常吃对身体有好处。今天为大家分享的家常菜是:葱爆肉,大葱是一种非常受欢迎的调味品,它具有很高的食疗价值,一起来看看它的做法吧!
美白护肤 猪肉里面有多种维生素,而其中的维生素C能够抑制黑色素的成长,这样就能够起到美白皮肤的作用。并且这种物质还能够促进胶原蛋白的合成,而胶原蛋白对于皮肤很重要,能够让皮肤更加的细腻光滑。
提高免疫力 吃猪肉能够增强免疫力,这是因为猪肉里面有大量的铁元素与蛋白,而这两种物质对于人体非常的重要,是人体细胞的组成部分之一,经常摄入这些物质人体就会更健康,并且还能够增强人体的免疫力,降低人体出现问题的几率。
预防贫血 瘦肉中有大部分集中的蛋白质,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好
葱爆肉的做法 材料:大葱,猪肉,姜蒜,盐,生粉,豆瓣酱,料酒,老抽,生抽,醋,鸡精,蚝油,花椒面 做法:1.大葱洗净斜切段,姜蒜剁碎,猪肉洗净切片,放到碗中,加生粉,豆瓣酱,料酒,老抽,姜末搅拌均匀。另取一碗,加生抽,醋,盐,鸡精,蚝油,花椒面,生粉,水搅拌均匀。
2.锅中倒油,烧热,下肉快速滑散,加入大葱翻炒,加入调好的料汁翻炒均匀即可出锅。
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