忘忧草家园

标题: 【相约除夕】以前的除夕 [打印本页]

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 12:49
标题: 【相约除夕】以前的除夕
　　没有打算正经写字，就以灌水的方式，回忆。

红薯粉：
小时候，记不清每年具体时间的冬天，家里会烫红薯粉。寒冬红薯从地里挖出来，洗净削皮：
A.一种方式是切成片后，煮熟再晒干成为干的红薯片。记忆较深的还有，煮熟红薯片后的水，剩下的不多，却是极为清甜，归雁喜欢极了，呵呵。
B.另外一种方式是烫成红薯粉，加水将红薯磨成粉（液状），大锅烧好开水，有一种直径约30厘米的圆盘，薄薄的，圆盘放沸腾的开水上，用一小勺舀了红薯液倒里面，不久红薯液便熟结在盘里，在家中横搭了好多根竹杆，将圆盘往竹杆上倒叩，或者曾有刮的动作吧，熟了的红薯块便被凉到竹竿上。风干了便收藏起来（30cm左右直径的圆状很薄饼），吃时再将它切成细丝状（类似于平常的面条和粉丝）做着吃，记忆犹新。

年糕：
以前在老家过年，每次都会用面和其他加米磨成粉，加水和好，之后做成年糕，这个相信大部分人都经历过，不细说。

杀年猪：
过年之前的几天，村上总会有几家杀年猪，因自己一家消化不了那么多（还有一些做成腊肉），村中各家就事先聊知谁家杀年猪，当年不杀年猪的便去杀年猪的家里预订。
那时候，每家过年的肉是很多的，有一缸（缸大小各有不同哈），除了自家吃，还有很多事先按重量（1~2斤每条肉）切好，要预备走访送亲友的，还有一部分要做成腊肉，等等。

包饺子：
我老家所在区域，倒不大包饺子的，小时候在老家也较少见到，现在应超市里较多了吧。

压岁钱：
人皆有份，大家多少不一而已。较小时父母自然给了压岁钱后，后面几天又会“代为保管”的。走访亲友“打发”的钱，则理所当然是交归父母，因是有父母的送礼才有回礼的，小归雁懂得此，不用操心。

预备春节期间走访亲友的礼物：
事先备好，也有一些是估计将收到的。给这家送啥、给那家送啥，而我，则是在一边玩、看着、并嘴馋，每次也能在旁分吃到一些各种食品，较小的时候，这些礼品都是村里商店买、并且纸包装的，纸是深黄色较厚的一大块方形纸，包好每份食品，我们那里方言叫“封子”，后来包装才稍稍好些的。也有一些是用塑料袋袋装，在灯下轻烤以熔合封口的。
这些“封子”，一般都会在各亲友家传来传去，包装越传越破、食品越传越少，因为各家收到亲友送来的“封子”后，都免不了看看里面是哪一种，甚至称一下重量，给馋嘴的小孩分掉一点点，等等。大家普遍比较清贫，也正常的。只是，小时候的归雁看了这些“封子”传来传去，和着许多客套话，便想着这种“恶习”要改掉才好，浪费。于是，长大了的归雁，在人情世故方面，便有些不懂“礼”，不懂之间有很多不屑的成分，有时则是无奈，举目皆“礼”，工作后离开了老家和亲友团，便也省掉了这些送礼与收礼，和许多空虚的客套话，呵呵。

除夕守夜，及烟花爆竹等：
每家都有，但数量形式之类不一而已，小时候很喜欢，还有用铁丝做成枪状、装子弹处用自行车的链条小块并合以装火药，做成的火药枪，呵呵。男同胞应都玩过，或者还吓过女生的。
守夜，围着炉火，炉火中会有一根很粗很长的树木（不一定很干燥），那根树木最喜欢的还是根部，耐烧。此树木一般让它持续燃烧天数尽量多，若太过于干燥倒较快就烧完了，它有吉利的意思，我想，还有作为火种的原因所在，虽然早已有了“洋火（即火柴）”而不需专留火种，但也是千百年来的一种习俗及怀念吧。

笔随心走，随意写了些，只是灌水，米米应只是时间问题了，呵呵，见笑。

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 12:50
帮蝉儿占了沙发，要一起坐的！

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 12:51
不妨也占了板凳，可以放置瓜果拼盘，慢慢享用！

作者: 倚栏听雨 时间: 2014-1-29 15:38
完成任务了，归雁等着领米米吧

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 16:16

倚栏听雨声发表于 2014-1-29 15:38 []static/image/common/back.gif
完成任务了，归雁等着领米米吧

归雁似乎看到米米在招手了，呵呵！

作者: 倚栏听雨 时间: 2014-1-29 16:17

长空归雁发表于 2014-1-29 16:16 []static/image/common/back.gif
归雁似乎看到米米在招手了，呵呵！

耐心等待，米米就快发放了

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 16:26

倚栏听雨声发表于 2014-1-29 16:17 []static/image/common/back.gif
耐心等待，米米就快发放了

米米……归雁急着给蝉儿买章章时，很迫切，甚至动过一丝念头，献身当苦力赚米米。
现在，下一顿已经不愁了，迟早也无所谓，哈哈！

作者: 倚栏听雨 时间: 2014-1-29 16:29

长空归雁发表于 2014-1-29 16:26 []static/image/common/back.gif
米米……归雁急着给蝉儿买章章时，很迫切，甚至动过一丝念头，献身当苦力赚米米。
现在，下一顿已经不愁 .

参加春节一系列的活动，能挣到大量的米米呢，蝉儿的章章很快就能落实了

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 18:11

倚栏听雨声发表于 2014-1-29 16:29 []static/image/common/back.gif
参加春节一系列的活动，能挣到大量的米米呢，蝉儿的章章很快就能落实了

嗯，春节除了明晚，还有啥活动吗？.归雁埋头灌水，倒没留意。。

作者: 洛洛 时间: 2014-1-29 18:48
新年快乐！

作者: 轻声细语 时间: 2014-1-29 18:57
有些事情还是经历相似一些的。

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 19:46

轻声细语发表于 2014-1-29 18:57 []static/image/common/back.gif
有些事情还是经历相似一些的。

嗯，即使不同地区，但年代相同，便也有一些共性

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 19:47

洛洛发表于 2014-1-29 18:48 []static/image/common/back.gif
新年快乐！

洛洛新年快乐！！

作者: 闲庭赏月 时间: 2014-1-29 19:47
本帖最后由闲庭赏月于 2014-1-29 19:48 编辑

看归雁这文章，唤醒了我许多沉睡着的记忆。所以感觉很亲切。

作者: 长空归雁 时间: 2014-1-29 19:49

闲庭赏月发表于 2014-1-29 19:47 []static/image/common/back.gif
看归雁这文章，唤醒了我许多沉睡着的记忆。所以感觉很亲切。

嗯，同一个时代，共同的当年，便有一些共性

作者: 静湖空山 时间: 2014-1-29 20:09
祝福合家快乐。

作者: 梦晗 时间: 2014-2-6 20:35
随心的小字，却是洋洋洒洒将年味融在其间了。

作者: 长空归雁 时间: 2014-2-8 14:40

梦晗发表于 2014-2-6 20:35 []static/image/common/back.gif
随心的小字，却是洋洋洒洒将年味融在其间了。

谢谢妖儿雅评！

作者: 梦晗 时间: 2014-2-8 15:02

长空归雁发表于 2014-2-8 14:40 []static/image/common/back.gif
谢谢妖儿雅评！

{:57:}破空姐,咱哥俩许久未见,嫩也不来个热泪滴拥抱?

作者: 长空归雁 时间: 2014-2-8 17:14

梦晗发表于 2014-2-8 15:02 []static/image/common/back.gif
破空姐,咱哥俩许久未见,嫩也不来个热泪滴拥抱?

亲爱的蝉儿，抱抱！

作者: 梦晗 时间: 2014-2-8 17:17

长空归雁发表于 2014-2-8 17:14 []static/image/common/back.gif
亲爱的蝉儿，抱抱！

好吧,俺无语了,抱着妖儿成俺家亲耐滴了,啥状况?

作者: 长空归雁 时间: 2014-2-8 17:34

梦晗发表于 2014-2-8 17:17 []static/image/common/back.gif
好吧,俺无语了,抱着妖儿成俺家亲耐滴了,啥状况?

啊……啊……，抱错了！，我是抱蝉儿的、竟抱成了妖儿吗？

作者: 梦晗 时间: 2014-2-8 17:37

长空归雁发表于 2014-2-8 17:34 []static/image/common/back.gif
啊……啊……，抱错了！，我是抱蝉儿的、竟抱成了妖儿吗？

神马状况,莫不成咱空姐嗑瓜子儿还木回神来?

作者: 独泊 时间: 2014-2-13 13:40
问好长空兄，双节快乐。

作者: 独泊 时间: 2014-2-13 13:58
长空兄好细心，列举过年物事，年味自然温馨，欣赏了。

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