忘忧草家园

标题: 【端午征文】和端午节有关的记忆 [打印本页]

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:33
标题: 【端午征文】和端午节有关的记忆



   前几日，在市场买菜，看到几个婆姨手提竹叶施施然的在逛，心里嘀咕了一句：“端午节要到了吗？”回家翻开日历一看，还得几天呢。

   小的时候在家，妈妈也像市场的婆姨那样，临近端午节了就买一把竹叶备着，端午前三天放水里泡软，每天用软布擦洗一遍，然后再泡。这些擦竹叶的事情一般都是我做的，看着那几百张竹叶，总有无尽头的恐惧，竹叶的两面都长了细毛，有的还有斑点，都要擦洗干净，机械重复两个动作，擦，翻，再擦，对于好动的年纪无非是一种折磨，但一想到喷香的粽子，就有坚持的耐力。

   棕叶准备好了，糯米也是提前泡软，一半纯泡水，一半还泡了碱，这些算是比较技术性的活由妈妈一人承担。然后就准备粽子的馅，肉和冬菜是不变的配料，加上香菇、葱头，炒熟炒香。端午前一天天未亮，妈妈就把这些材料都搬到大门边，把粽绳挂在门环上，开始绑粽子。家家户户都是这样的习俗，我也没去追问为什么非要把粽绳挂在门环上。这时候看着一个个饱满的粽子，我也就跃跃欲试想包一个，第一次学的时候难免包的不严实，妈妈说那样煮出来的粽子味道都跑了，不好吃，一定要把粽叶裹严密，不渗水才可以，于是拆了重包，几次下来，也包得有模有样，我包的小螺粽还得到过邻居大嫂的夸奖呢。

   在绑粽子的过程里，妈妈也把一些和过端午有关的习俗讲给了我听：粽子是不能随便送人的，哪个家庭里有老人过世了哪家就不可以绑粽子，亲戚朋友才送粽子过去给他们家。如果没有这种情况非要送人家粽子，粽子一定要在天空下，庭院里架一个竹架绑的，煮熟了以后把粽绳剪掉再送人。所以，素日里煮了好东西就会分享的邻里，单单端午是不互送粽子尝鲜的。

   端午节这几天，不到一周岁的孩子是要佩带“午时虫”。第一次听妈妈讲“午时虫”的时候还一阵疑惑，那是什么样的啊？后来才知道，所谓的“午时虫”其实是五彩丝线编结的彩带，配带婴儿的手腕起到辟邪的作用。

   端午这天，除了吃粽子，还要吃“午时菜”，而且一定要五种菜肴混合，有点类似现在的混搭菜，菜谱不固定，打到五种就可以。

   端午的正午时刻，还有洗“午时水”，说洗了“午时水”的孩子一年四季不长疔疖、皮肤光滑，长大以后更是漂亮，于是年少的我们，在中午11：30以后就端了脸盆候在井边，等大人打水上来让我们洗得漂漂亮亮。

   这些有趣的事情，现在都简单化了。粽子是超市买的，没有那些准备过程的期待；水是自来水，也就没有“午时水”的说法。“午时菜”的传统，我讲给我的孩子听，“午时菜”也会在端午这天端上餐桌，只是不知道我的孩子以后会不会也做给他的孩子吃。

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:40
上来就是沙发

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:43
端午节快乐

晚上也写一篇赚米米

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:44

等待邂逅发表于 2013-6-9 17:40 []static/image/common/back.gif
上来就是沙发

刚下班回来，想起端午征文我还没写呢
就临屏一下，我还在想，是不是都写好了呢，
你就来沙发了

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:45

等待邂逅发表于 2013-6-9 17:43 []static/image/common/back.gif
端午节快乐晚上也写一篇赚米米

家里你婆婆已经在准备包粽子的材料了吧？

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:46

等待邂逅发表于 2013-6-9 17:43 []static/image/common/back.gif
端午节快乐晚上也写一篇赚米米

有时候想，既然端午节是纪念屈原的
那是不是可以说端午节快乐呢？
很是纠结

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:52

枕函香发表于 2013-6-9 17:44 []static/image/common/back.gif
刚下班回来，想起端午征文我还没写呢
就临屏一下，我还在想，是不是都写好了呢，
你就来沙发了{:22 .

网上做完工商年检，刚上论坛

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:54

枕函香发表于 2013-6-9 17:45 []static/image/common/back.gif
家里你婆婆已经在准备包粽子的材料了吧？

昨晚妈妈和婆婆包好了，我不敢吃，下午吃了同事带来的半个，胃就不舒服

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:54

枕函香发表于 2013-6-9 17:46 []static/image/common/back.gif
有时候想，既然端午节是纪念屈原的
那是不是可以说端午节快乐呢？
很是纠结

我也纠结了

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:57

等待邂逅发表于 2013-6-9 17:52 []static/image/common/back.gif
网上做完工商年检，刚上论坛

肚子饿了
我准备晚饭去

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:57

等待邂逅发表于 2013-6-9 17:54 []static/image/common/back.gif
昨晚妈妈和婆婆包好了，我不敢吃，下午吃了同事带来的半个，胃就不舒服

是呢
糯米不好消化
你胃还没好利索
就别吃了

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:58

枕函香发表于 2013-6-9 17:57 []static/image/common/back.gif
肚子饿了
我准备晚饭去

嗯嗯

你还手巧会包粽子

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:58

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我也纠结了

就像有人说清明节快乐，我会大笑。{:57:}

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:58

枕函香发表于 2013-6-9 17:57 []static/image/common/back.gif
是呢
糯米不好消化
你胃还没好利索

看着谗

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:58

等待邂逅发表于 2013-6-9 17:58 []static/image/common/back.gif
嗯嗯你还手巧会包粽子

已经几年没包了

作者: 枕函香 时间: 2013-6-9 17:59

等待邂逅发表于 2013-6-9 17:58 []static/image/common/back.gif
看着谗

以后再吃
也可以冻起来的

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 17:59

枕函香发表于 2013-6-9 17:58 []static/image/common/back.gif
就像有人说清明节快乐，我会大笑。

清明节快乐没听见过

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 18:00

枕函香发表于 2013-6-9 17:58 []static/image/common/back.gif
已经几年没包了

我就懒得动手

作者: 等待邂逅 时间: 2013-6-9 18:01

枕函香发表于 2013-6-9 17:59 []static/image/common/back.gif
以后再吃
也可以冻起来的

冻了好多

作者: 梦晗 时间: 2013-6-9 19:02

端午记忆几多，哈哈，都是美的醉人呢

作者: 清颜素问 时间: 2013-6-9 22:46
哦，原来粽子不可以送人的，都不知道呢

作者: 清颜素问 时间: 2013-6-9 22:47
看香儿那儿的风俗，和我们不太一样呢。

作者: 幽蓝如冰 时间: 2013-6-9 23:43
端午节，讲究多。
姐端午快乐

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-12 14:05
香那边的端午节这么丰富啊，午时虫、午时菜、午时水，，，还是头次听说呢。

作者: 枕函香 时间: 2013-6-12 14:11

梦晗发表于 2013-6-9 19:02 []static/image/common/back.gif
端午记忆几多，哈哈，都是美的醉人呢

你是不是过节去了
怎么几天没见你啊
想你了都

作者: 枕函香 时间: 2013-6-12 14:12

清颜素问发表于 2013-6-9 22:46 []static/image/common/back.gif
哦，原来粽子不可以送人的，都不知道呢

现在的人好象也没那么多讲究了
昨天同事还说有朋友送她粽子,虽然心里有些嘀咕,还是吃了

作者: 枕函香 时间: 2013-6-12 14:12

清颜素问发表于 2013-6-9 22:47 []static/image/common/back.gif
看香儿那儿的风俗，和我们不太一样呢。

你们那有什么比较特别的风俗吗?

作者: 枕函香 时间: 2013-6-12 14:13

幽蓝如冰发表于 2013-6-9 23:43 []static/image/common/back.gif
端午节，讲究多。
姐端午快乐

今天你回家过节了吗?

作者: 枕函香 时间: 2013-6-12 14:13

高雨寒发表于 2013-6-12 14:05 []static/image/common/back.gif
香那边的端午节这么丰富啊，午时虫、午时菜、午时水，，，还是头次听说呢。

中午我吃了午时菜了

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-12 14:24

枕函香发表于 2013-6-12 14:13 []static/image/common/back.gif
中午我吃了午时菜了

说说都是些什么菜呢？

作者: 枕函香 时间: 2013-6-12 14:27

高雨寒发表于 2013-6-12 14:24 []static/image/common/back.gif
说说都是些什么菜呢？

炸春卷
空心菜
腊肉炒青椒和红萝卜
馄饨汤

刚好五样

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-12 14:33

枕函香发表于 2013-6-12 14:27 []static/image/common/back.gif
炸春卷
空心菜
腊肉炒青椒和红萝卜

想起来火锅，也是各种菜混搭，差不多啊。

南方人真讲究。

作者: 幽蓝如冰 时间: 2013-6-12 16:22

枕函香发表于 2013-6-12 14:13 []static/image/common/back.gif
今天你回家过节了吗?

是啊，在家了的。嘿嘿

作者: 梦晗 时间: 2013-6-13 21:25

枕函香发表于 2013-6-12 14:11 []static/image/common/back.gif
你是不是过节去了
怎么几天没见你啊
想你了都

回乡下，去妈家玩了两天，去婆婆家玩了一天，哈哈

作者: 枕函香 时间: 2013-6-14 08:47

高雨寒发表于 2013-6-12 14:33 []static/image/common/back.gif
想起来火锅，也是各种菜混搭，差不多啊。
南方人真讲究。

北方人不讲究吗

作者: 枕函香 时间: 2013-6-14 08:47

幽蓝如冰发表于 2013-6-12 16:22 []static/image/common/back.gif
是啊，在家了的。嘿嘿

可以向妈妈撒娇了

作者: 枕函香 时间: 2013-6-14 08:48

梦晗发表于 2013-6-13 21:25 []static/image/common/back.gif
回乡下，去妈家玩了两天，去婆婆家玩了一天，哈哈

听你哈哈的,就知道你玩得很高兴

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-14 09:24

枕函香发表于 2013-6-14 08:47 []static/image/common/back.gif
北方人不讲究吗

可能也讲究吧，不过我们这地方就是吃粽子和鸡蛋，别的节目没有。

作者: 枕函香 时间: 2013-6-14 09:39

高雨寒发表于 2013-6-14 09:24 []static/image/common/back.gif
可能也讲究吧，不过我们这地方就是吃粽子和鸡蛋，别的节目没有。

呀,那真的是过的很简单

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-14 09:48

枕函香发表于 2013-6-14 09:39 []static/image/common/back.gif
呀,那真的是过的很简单

刚下班回来吧？

作者: 枕函香 时间: 2013-6-14 09:50

高雨寒发表于 2013-6-14 09:48 []static/image/common/back.gif
刚下班回来吧？

刚从床上下来

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-14 09:53

枕函香发表于 2013-6-14 09:50 []static/image/common/back.gif
刚从床上下来

额，先去洗洗你的小脸啊。

作者: 破天荒 时间: 2013-6-14 10:27
这些风俗还真很少见，地域特色。

作者: 枕函香 时间: 2013-6-14 10:30

高雨寒发表于 2013-6-14 09:53 []static/image/common/back.gif
额，先去洗洗你的小脸啊。

天，高组长神人
连我没洗脸都知道

作者: 枕函香 时间: 2013-6-14 10:30

破天荒发表于 2013-6-14 10:27 []static/image/common/back.gif
这些风俗还真很少见，地域特色。

你那旮旯没有啊？

作者: 破天荒 时间: 2013-6-14 10:39

枕函香发表于 2013-6-14 10:30 []static/image/common/back.gif
你那旮旯没有啊？

没有这些风俗的。小时候吃粽子，没有肉馅的。都是大枣花生之类和小米参合一起包的。

小时候生活在北方，貌似粽子叶子要从南方来。粽子叶子是可以重复利用的。不是每年都新的。

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-14 10:48

枕函香发表于 2013-6-14 10:30 []static/image/common/back.gif
天，高组长神人
连我没洗脸都知道

你不是说刚起床吗？起床后的第一个动作是。。。

作者: 梦晗 时间: 2013-6-14 12:24

枕函香发表于 2013-6-14 08:48 []static/image/common/back.gif
听你哈哈的,就知道你玩得很高兴

得，一回去，傍晚就开始下雨了，一直下了这么多天，也木的玩，整天呆家里，米无聊死偶

作者: 枕函香 时间: 2013-6-15 11:55

破天荒发表于 2013-6-14 10:39 []static/image/common/back.gif
没有这些风俗的。小时候吃粽子，没有肉馅的。都是大枣花生之类和小米参合一起包的。

小时候生活在北方 .

是那
看来南方的粽子内容很丰富呢
我们从小就吃有丰富内馅的粽子
超市有卖粽子以后
我买过五芳斋的,好象是北方有名的粽子
吃了以后感觉不咋滴
比我们自己做的不好吃
粽子的叶子我们这里都是用竹叶
南方竹子多啊
有的人自己去采摘，大部分的人还是买的，很容易买到，不用重复利用。

作者: 枕函香 时间: 2013-6-15 11:57

梦晗发表于 2013-6-14 12:24 []static/image/common/back.gif
得，一回去，傍晚就开始下雨了，一直下了这么多天，也木的玩，整天呆家里，米无聊死偶

我们这里也是一直下雨
衣服潮了
心情也潮了

作者: 枕函香 时间: 2013-6-15 11:58

高雨寒发表于 2013-6-14 10:48 []static/image/common/back.gif
你不是说刚起床吗？起床后的第一个动作是。。。

起床的第一个动作是睁开眼睛啊
不是开电脑，也不是洗脸

作者: 梦晗 时间: 2013-6-17 13:43

枕函香发表于 2013-6-15 11:57 []static/image/common/back.gif
我们这里也是一直下雨
衣服潮了
心情也潮了

这天气真的能如此影响着人的心境么》？真的安静不了，烦透了

作者: 高雨寒 时间: 2013-6-17 15:03

枕函香发表于 2013-6-15 11:58 []static/image/common/back.gif
起床的第一个动作是睁开眼睛啊
不是开电脑，也不是洗脸

起床不是从床上起来的意思吗？

还用教教你怎么起床吗？

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