忘忧草家园

标题: 野餐的味道 [打印本页]

作者: 温房酒窖 时间: 2013-5-7 11:15
标题: 野餐的味道

野餐的味道
文/温房酒窖

和许多城市里生活的人一样，我们每到假期就会驾车出行，远离城市，寻找一处清静优美的乡间漫行游荡。这次假期，我们来到一个背山面海的小村庄。顺着山海间狭窄的乡道进入一片翠绿的田园，看见一个风吹雨淋变得陈旧褪色的度假村广告牌旁停了不少小车，我们也找了个空位停下来。

路旁的一块菜地里晃动着几个显然是城里人的身影，他们一家老小正在大呼小叫地采摘着蔬菜。菜地周围青竹绿树环绕，树后远处是波浪般起伏的山岗，山上满是青翠的树木，山顶上则是云雾缭绕。整个山野笼罩在一派安谧祥和的氛围里，与城市的喧嚣嘈杂截然不同，完全像是身处世外桃源之中。

我们沿着小路向海边走去，在穿过一排别致的高脚竹屋之后，来到一条突出的海堤上。让人吃惊的是，海堤上竟然到处是人，而且一堆堆一团团地围在一起忙碌着。走近一看，原来他们都在野炊。

我们走到其中一伙人跟前，只见中间放着并排两个塑料桌，桌上摆着刚从菜地摘来的蔬菜，有生菜、空心菜、茄子、番茄等，桌上还有猪肉、鸡肉、带鱼。旁边有一个火炉，那是架起来的一口大铁锅，里面放上六七根粗木材，木材上再架上一口小一号的铁锅；木材正熊熊燃烧着，锅里油气蒸腾，滋滋作响。看来这是一大家人在一起野炊，掌勺的中年男人看来平时常下厨，动作熟练麻利；其他家人则有的在切肉，有的在洗菜，忙得不亦乐乎。

抬头再看另外一摊，是一位年轻主妇在炒菜，旁边打下手的是两个小童，手忙脚乱地来回递碟子递碗。海堤更远处还有不少人三三两两地围在一起，那是在烧烤。他们都在忙乱且快乐着。

我们出门游玩通常随车都带有保温水壶和一些速食面、面包、点心等简单的方便食品，还从来没有在野外动火做饭，因此也很感兴趣。一问之下才知道，他们都是事先网上预订好的，现在已经满员，临时想参加就难以安排了。看来，我们只能在旁边闻香味啰。

久居城市，生活在喧嚣的环境里，逐渐积累了满胸腔的焦躁烦闷，产生心理的疲劳，似乎这个钢筋水泥浇灌的城市会使人变得生硬暴躁、愚钝迷茫。因此，人们一有机会便去寻找一种田园式的生活乐趣，寻找世外桃源般的乡村气息。在山乡中野餐是成年人的“过家家”，也可算是对现代社会生活中疲惫无奈的一次野性的宣泄，是平淡中的一点儿新奇刺激，刻板单调中的几分激情浪漫。

看着海堤上忙碌又兴奋的人群，我想，温暖的家中就餐感受的是温馨惬意，星级大酒店里享受的是豪华尊贵，街边大排档里品尝的是地道的风味，而山野海边的野餐则是放飞心情，让心绪像旷野中拂过的风，像蓝天上飞翔的鸟，像海湾里飘游的船，自由放纵，无拘无束。温房酒窖

既然不能和众人一起参与这场浪漫的野炊，我们便带着少许遗憾离开忙碌的海堤，沿着海边一路前行。小村庄面对着碧波浩渺的大亚湾，视野开阔，海天一色，风光秀丽，恬静安宁。我们在周围漫行游荡，小村里看老屋断壁，浅水边赤足戏浪逐波，突起的礁石上瞭望远处的渔船，曲折回环的栈道上观赏湿地里的红树林，再站在远远伸入海中的亲水栈桥最前端，让海风尽情吹拂……

游玩的同时，我们也顺便在码头边买了一大袋带壳的生蚝、青口等海产品。回到家里做好晚餐后，把小圆桌摆到阳台上，把海鲜堆满一桌，搬俩小凳子，居高临下俯视着楼下的街道和车流，在黄昏徐徐的南风中享用阳台上的“野餐”。这也算是别有风味，足可自乐了。

2013/5/4

作者: 红尘一僧 时间: 2013-5-7 11:17
在风景秀丽的山水之间来顿野餐真是神仙一样。

作者: 红尘一僧 时间: 2013-5-7 11:18
生蚝我最爱吃，最好再来点烧烤。说着就流口水了。。。。